関テレ 桃色つるべ-お次の方どうぞ

関テレ 桃色つるべ-お次の方どうぞ に出演した『出垣奈生子』さん

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 昨日(2017.01.20) 深夜1:25~1:55 関テレ『桃色つるべ -お次の方どうぞ‐』 に出演した出垣奈生子(でがきなおこ)さんは現役京大4回生の女の子でした

帝塚山高等学校卒
京都大学農学部森林科学科4回生

スタジオに3本のマイヴァイオリンを持ち込んでの演奏
どんだけ金持ちかいと思って見ていたのですが、帝塚山高校は関西では超有名なお金持ち高校で、2017年度偏差値が76点とべらぼうに高い進学校です

まさかの鶴瓶さんやももクロとしゃべっちゃってますっっ😭 夢のよう!(笑)
収録、すっごい楽しくてあっとゆう間やった……
どんな番組になってるかどきどきです✨
お時間ある方、みてやってください٩(ˊᗜˋ*)و
ついに砧で個室楽屋用意していただいてて芸能人ぶった写真撮りたくなった……↓(笑)

と終始ご機嫌でした。

でもヴァイオリン演奏が彼女の見世物ではなかったのです。

昨年の春から、なんと自分で作ったパンを大学構内で売っています。大好評となっているそのパンの美味しさはびっくりするほど。出垣さんのパンに対する思いや、今後やりたいことについての番組でした。

パン作りのきっかけは、ある日出会ったメロンパン

出垣さんはもともとお菓子作りが趣味でよく作っていたそうですが、一年程前にある出来事をきっかけにパンを作り始めました。
それはある日、移動販売のパン屋さんでメロンパンを買った時のこと。その時に食べたメロンパンがとてもさっくりとしていて美味しく、忘れられない味となったそうです。
しかしそのパン屋さんはそれ以降二度と見つかることはなく、出垣さんは自分でそんなメロンパンを作ってみようと思い立ちます。
作ってみると、さすがはお菓子作りが趣味の出垣さん。なんとそのお店に近いメロンパンの味を再現することができ、それがきっかけでパン作りにはまっていきました。

そんな姿を見た友人が「パン屋さんをしたら?」とすすめたこともあり、出垣さんは大学構内で知り合い向けにパンを売るようになりました。粉や酵母からこだわって一つ一つていねいに作られたパンは大好評で、時には教授まで買いに来るのだとか。いつも出垣さんのパンを買うお客さんの一人は「もうコンビニのパンは食べられなくなった」と言うほどの出来栄えです。
また某料理教室のパンの講師のライセンスまで取得してしまうという本気ぶりです。

実際にパンを食べてみると…

スタジオにもメロンパンが届けられました
メロンパン

まず見た目のあまりの可愛さにびっくり。コンパクトで、上品かつ洗練されていて、なんて美味しそうなメロンパン…!
食べてみると、中身がきっしりとつまっていて、口の中にふわっと広がる甘さ。外の皮のさっくり感もたまりません。お世辞抜きで、こんなにも美味しいメロンパンを初めて食べました。これが毎日食べられたら幸せだろうなあ…。

自分の作ったパンを誰かに「おいしい」と言ってもらえることが何より嬉しいのだそうです。パンについて語る出垣さんを見ると、パンを作ることを生活の一部として本当に楽しんでいるのが伝わってきます。

町のパン屋さんと並ぶほどのクオリティなのに、出垣さんのパンの価格は大学生に食べてもらえるようにと控えめ。ここにも純粋に“自分の作ったパンを食べてほしい“という思いが表れている気がします。

パン

パン

出垣さんが目指すのは、おしゃれでラグジュアリーなパン。そのようなパンを作るために、日頃からTwitterやInstagramで他の人がつくるお菓子やパンを見て研究したり、製菓材料専門店に行っておしゃれな材料を揃えたりしているそうです。

「パンって、なんか生き物みたいやな」

なぜ、お菓子作りよりもパン作りにこだわるのか。
「パンって、なんか生き物みたいやなって思って…。発酵してたりこねたりしてたらなんかこいつ可愛いしプ二プ二やなって。パンを可愛がるようになって、すごくパン作りにはまっていきました。」
パン生地がうまくまとまらない時はパンの機嫌がわるいとき。そんな風に話す出垣さんからは、自分がつくるパンがかわいくてたまらないという愛情を感じます

今後の挑戦

ゆくゆくはパン屋さんとしてお店を開くか、パン教室の先生をしたいそうです。
その夢への第一歩として今挑戦しようと思っていることが、毎月15日に百万遍の知恩寺境内で行われる手作り市にパンを出品することだそうです。

自分のやりたいことに対して忠実に、楽しみながら着々と進んでいる出垣さんは誰もが応援したくなってしまうような女性だなと感じました。

今後パンの販売情報やイベントの出店情報については出垣さんのTwitterアカウント(@Nyao_entreMets)にて掲載されるご予定なので、ぜひ、フォローしてみてはいかがでしょうか。

頑張ってください❣
そして手作りパンで、しあわせなひとときを💝

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